Использование и употребление аминокислот становится всё более популярным не только среди бодибилдеров, но и среди многих других спортсменов. Это вполне логично, если учесть, что именно эти вещества насыщают организм питательными веществами, легко усваиваются и благотворно влияют на синтез белка. Больше всего распространены аминокислоты в капсулах; жидкие аминокислоты пользуются меньшим спросом, поскольку многие считают их неудобными для применения. Такое мнение, в общем, ошибочно – нужно только знать, как употреблять жидкие аминокислоты правильно.
В первую очередь, то есть перед тем, как начинать приём каких-либо пищевых добавок, нужно посоветоваться с тренером или с диетологом. Эти специалисты могут расписать питание или посоветовать оптимальный тип добавки. Кроме того, жидкости могут не подходить по тем или иным причинам, в этом случае будет прописан, например, казеиновый протеин. Приём подобных веществ индивидуален.
После того, как питательный комплекс определён, можно отправляться в магазин. Там обязательно нужно ознакомиться со сроками хранения аминокислот: очевидно, что от просроченных препаратов толку не будет. Стоит изучить также уровень кислотности. Выбирать аминокислоты уровня ниже 5рН и выше 9рН не стоит, поскольку они раздражают желудок.
Принимать аминокислоты нужно строго по инструкции или в том порядке, который прописал тренер или диетолог. Как правило, употребление сводится к приёму одной-двух доз за полчаса до и через полчаса после тренировки (аминокислоты усваиваются в среднем 10-15 минут). Если дело идёт к соревнованиям, одну дозу можно употреблять за полчаса до приёма пищи. Размер суточной дозы также лучше обсудить с тренером.
Большинство производителей сходится во мнении, что в сутки не следует употреблять более пяти доз жидких аминокислот. Особенного вреда они, конечно, не принесут, однако и утверждение о том, что частое употребление этих веществ позволит спортсмену или бодибилдеру нарастить мышечную массу, - всего лишь миф. Напротив, если питаться полезной пищей, богато й белком, и «разбавлять» рацион аминокислотами, - эффект будет великолепным.