Протеин в спортивном питании – быть или не быть
Многих спортсменов новичков, желающих заняться бодибилдингом, да и опытных спортсменов пугает слово «протеин», им кажется что это нечто вроде допинга, который, хоть и позволяет достигнуть невероятных результатов в спорте, все же имеет ряд вредоносных факторов. И вообще – это не реальные достижения, а чистой воды мошенничество.
Это не совсем так. Протеин в Краснодаре – не что иное, как белок. Тот самый, изучаемый на уроках биологии, который является строительным материалом для формирования мышечной ткани. Дословно: рrotein – в переводе с английского и есть белок. И он не имеет ничего общего со стероидами и анаболиками.
Протеиновая смесь – это порошкообразный концентрат, полный углеводов, белков, витаминных комплексов при малом содержании жиров или их отсутствии.
Ошибочно полагать также, что протеин может нанести вред здоровью. Это заявление так же глупо, как если заявлять, что человеческому организму может нанести вред белок. Другой вопрос, что принимать протеиновый концентрат следует по инструкции, правильно рассчитывая свою суточную норму.
Разумеется, белок можно получить и из натуральных продуктов, но протеиновая смесь делает это быстрее и проще. Так, для роста мышечной массы спортсмену необходимо употреблять в пищу приблизительно 2 грамма белка на каждый килограмм своего веса. При весе 80 кг это 160 грамм чистого белка. В 100 граммах белого мяса курицы содержится около 22 грамм белка, а в яйце – всего 4. Выходит, чтобы получить из натуральной пищи необходимый белок, нужно съедать 600 гр куриного филе и 7 яиц (без желтков).
С другой стороны, то же количество белка можно получить, просто выпив пару протеиновых коктейлей.
Спортивное питание – огромное подспорье, если из-за работы или учебы нет возможности носить с собой пакеты с едой – гораздо удобнее взять шейкер с протеиновой смесью, разбавленной водой или молоком.
Однако важно помнить, что нельзя полностью заменять весь свой рацион на протеиновое спортивное питание, ведь это – не что иное, как добавка, а не полноценная еда. Протеиновый коктейль идеален как перекус, а не как основное блюдо.
Его плюс еще и в том, что он подойдет абсолютно каждому (если не считать индивидуальных медицинских противопоказаний, таких как непереносимость лактозы или некоторые типы сахарного диабета). Не зависимо от того, собираетесь вы набрать мышечную массу или сократить жировую прослойку.