Комплексы аминокислот являются неотъемлемой частью питания спортсменов-профи. Всевозможные свободные аминокислоты и пептиды представляют собой результат расщепления белков, они начинают поступать в кровеносную систему в желудке. В ткани они поступают через десять-пятнадцать минут. После длительных и изнурительных тренировок очень важно принять комплекс аминокислот для восстановления сил, а также для ускорения роста мышц. Они хорошо усваиваются, и не требуют дополнительных затрат энергии. Изолейцин, лейцин и валин содержатся в комплексе аминокислот ВСАА.
В то время, когда необходимо много тренироваться и придерживаться определенной диеты, комплекс аминокислот БЦАА и глютамин обязательно должны присутствовать в рационе спортсмена. После тренировок запас этих веществ в мышечной ткани уменьшается, для их восстановления требуется принимать пищевые добавки. ВСАА представляют собой аминокислоты, имеющие разветвленную цепь. К ним относятся лейцин, изолейцин и валин. Организм не может самостоятельно синтезировать их, поэтому нужно принимать специальные добавки. Они насыщают организм энергией непосредственно через мышцы. Больше всего данные аминокислоты расходуются во время голодания и длительных тренировок.
Глютамин является основной мышечной аминокислотой, на нее приходится шестьдесят процентов от всех аминокислот мышц. Глютамин выводится из мышечной ткани в кровеносную систему во время стрессовых ситуаций, это необходимо для того, чтобы активизировать иммунные клетки организма. Силовые атлеты, участвовавшие в исследованиях, помогли установить основную роль, которую играют ВСАА. Людей разделили на три группы, первая питалась с высоким содержанием калорий и небольшим содержанием протеина, вторая – наоборот, третья с большим количеством калорий и ВСАА. Люди из последней группы потеряли меньше всего веса.
Ранее уже было установлено, что у спортсменов, сидевших на диете, в крови было много аминокислот БЦАА. Организм этих людей заимствовал аминокислоты из собственных мышц. Из этого понятно, что при выполнении диеты перед соревнованиями стоит обогатить свой рацион разветвленными аминокислотами. Хотя, конечно, можно принимать эти пищевые добавки и во время между соревнованиями. Лейцин поможет организму вырабатывать больше инсулина, а инсулин в свою очередь поможет мышцам противостоять разрушению во время длительных тренировок. Поэтому, вместо не безопасных инъекций инсулина лучше принимать аминокислоты ВСАА.
Недавно научные работники узнали, что если человек будет сидеть на низкокалорийной диете, то это будет способствовать выделению гормона роста. А он в свою очередь поможет расщеплению подкожного жира. А если принимать одновременно протеины и ВСАА, то можно кушать столько, сколько душе угодно. Это еще один большой плюс данных комплексов.
А найти подходящее спортивное питание для наборы мышечной массы можно в любом спортивном магазине.